BÀI 5 PROTEIN SINH HỌC 10

     

Trong bài này các em được học tập về cấu trúc của protêin bao gồm cấu trúc hoá học cùng cấu trúc trang bị lí, vai trò của protêin trong cơ thể, giúp những em có kỹ năng và kiến thức về protêin để bổ sung cập nhật cho khung hình cần thiết.

Bạn đang xem: Bài 5 protein sinh học 10


1. Tóm tắt lý thuyết

1.1.Cấu trúc của prôtêin

1.2.Chức năng của prôtêin

2. Luyện tập bài 5 Sinh học tập 10

2.1. Trắc nghiệm

2.2. Bài xích tập SGK và Nâng cao

3. Hỏi đápBài 5 Chương 1 Sinh học 10


1.1.1. Nguyên tố hóa học

Phân tử prôtêin có kết cấu đa phân mà đối chọi phân là những axit amin.

Có 20 loại acid amin không giống nhau. Từ 20 loại này có thể kết cấu nên vô số các protein khác biệt về thành phần, số lượng, và trình tự các acid amin, đảm bảo tính nhiều chủng loại và đặc thù của từng loại protein.

Cấu sinh sản mỗi đối chọi phân gồm gồm 3 yếu tố chính: team COOH, đội NH2 và cội R liên kết với cacbon trung trọng tâm (Cả COOH cùng NH2 , cả 1 nguyên tử H đều link với C - C này hotline là C alpha).

Xem thêm: Lệnh Format Painter Dùng Để Làm Gì, Chức Năng Format

*

1.1.2. Cấu trúc vật lí:

Cấu trúc bậc 1:

Các axit amin links với nhau tạo cho 1 chuỗi axit amin là chuỗi pôlipeptit.

Chuỗi pôli peptit gồm dạng mạch thẳng.

*

Cấu trúc bậc 2:

Cấu trúc bậc 2 là cấu tạo vòng xoắn lò xo số đông đặn hoặc gấp nếp beta, những nếp gấp cùng vòng xoắn được cố định bởi những liên kết hidro giữa những acid amin ngay gần nhau.

Xem thêm: Tivi Led Sharp 32 Inch 2T - Tivi Led Sharp Hd 32 Inch 2T

*

Cấu trúc bậc 3:

Chuỗi xoắn cuộn xếp chế tạo thành cấu tạo đặc thù trong không gian 3 chiều, tạo cho tính đặc trưng cho từng loại protein bằng những liên kết đisunfua, liên kết ion, vander_van… tăng tính bền chắc của phân tử protein

*

Cấu trúc bậc 4:

2 hay các chuỗi cuộn xếp bậc 3 link với nhau chế tạo ra thành phần phân tử protein trả chỉnh, có cấu hình không gian đặc trưng cho từng các loại protein, giúp nó thực hiện được công dụng hoàn chỉnh.

*


1.2. Công dụng của prôtêin


Tham gia cấu tạo nên tế bào và khung người (nhân, màng sinh học, bào quan...)Ví dụ protein tham gia kết cấu màng sinh học

*